지난 글에서는 돈사돈, 숙성도, 늘봄흑돼지를 소개했습니다.이번에는 제주 여행에서 꼭 한 번쯤 들러볼 만한 나머지 두 곳과 함께,흑돼지를 더욱 맛있게 즐기는 방법까지 정리해보겠습니다. 사실 제주에는 유명한 흑돼지 식당이 정말 많습니다. 하지만 여행 일정은 한정되어 있죠.그래서 저는 항상 '맛도 좋고 여행 동선에도 잘 맞는 곳'을 우선으로 선택합니다.그 기준으로 봤을 때 이번에 소개하는 두 곳도 충분히 만족스러운 선택이었습니다. 칠돈가 본점 제주 흑돼지 맛집을 오래 찾아본 분들이라면 한 번쯤은 들어봤을 이름입니다.칠돈가는 제주 현지인들에게도 꾸준히 사랑받는 흑돼지 전문점으로,두툼한 오겹살과 목살을 참숯에 구워 먹는 방식이 특징입니다. 이곳의 가장 큰 장점은 고기 자체의 품질입니다. 불필요한 양념 없이도 ..